レパートリーが増える?一人暮らしで便利な使える調味料9選

オススメ調味料9選

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どうも、ワンダです。

今回は「レパートリーが増える?
一人暮らしで便利な使える調味料9選」
についてご紹介します。

一人暮らしをしていると、
ついつい食べる料理が
偏ってしまったりしませんか?

献立を考えるのも面倒だし、
同じ味のものばかり食べていると
その内飽きが来てしまいますよね。

そんな時は調味料を変えて
アレンジを加えると、
いつも作る同じ料理でも
飽きることなく食べることが出来ますよ。

買ってきた惣菜に調味料を加えて
アレンジするのもいいですね。

そんな簡単に料理をアレンジ出来る
オススメ調味料9選を紹介します。

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万能調味料代表、めんつゆ

めんつゆは本当に万能なので、どんな料理にも合います。

炒めものや煮物、揚げ物などにも使えますね。

丼ものの味付けなどにもどうぞ♪

オススメ料理:親子丼、出し巻き卵、チャンプルー、焼きナスなど

柚子胡椒でぴりっと

柚子胡椒は肉料理との相性が良いですね。

塩のみで焼いたお肉の上に柚子胡椒を乗せて食べると美味しいですよ♪

鍋料理などの時にはポン酢に溶かして食すのもオススメです。

オススメ料理:水炊き、湯豆腐、焼き鳥、餃子など

肉料理との相性抜群、ガーリックパウダー

ガーリックパウダーは肉料理や揚げ物との相性が良いです。

チャーハンなどにも適量入れると香ばしさが増して良いですよ♪

オススメ料理:唐揚げ、炒飯、ピザ、アスパラベーコンなど

ご飯のお供にも、食べるラー油

食べるラー油はご飯に乗せて使っている方も多いかと思いますが、調味料としても結構万能です。

炒め物やスープの中に入れても美味しくいただけますね。

にんにくの香りとラー油の辛さが加わり、旨味が増幅しますよ♪

オススメ料理:卵かけご飯、冷奴、ラーメン、パスタなど

中華料理なら、ウェイパー

中華料理ならウェイパー!という方も多いんじゃないでしょうか?

炒飯やスープを作る時に味のバランスが整うので良いですよ♪

一度使ったら便利さに気づくはずですよ。

オススメ料理:炒飯、唐揚げ、卵スープ、麻婆ナスなど

炒めものやパスタにも、カレーパウダー

レトルトカレーなどに飽きた方にはいいんじゃないでしょうか?

塩と混ぜて揚げ物につけて食べても美味しいですよ♪

サラダのスパイスにもオススメですね。

オススメ料理:天ぷら、チキンソテー、ポテトフライ、コロッケなど

塩コショウの代わりに、ステーキスパイス

ステーキスパイスは塩コショウ、レッドペッパー、ガーリック、醤油、コリアンダー、オニオン粉末など、旨味成分たっぷりの調味料です。

炒め物をする時に塩胡椒の代わりに使うと、ワンランク上の味付けが簡単に出来ます。

肉、野菜、魚など、どんな料理にも合いますよ♪

オススメ料理:トースト、目玉焼き、パスタ、焼肉など

トーストやラーメンにも、フライドオニオン

フライドオニオンは食感も良いので、なにかアクセントが欲しい時に良いですね。

そのままでも美味しいので、おやつとしてついつい食べてしまうことも笑。

オススメ料理:フランクフルト、サラダ、パスタ、ラーメンなど

酸味と辛さを持つ、タバスコ

タバスコは結構好き嫌いがあるかと思いますが、イタリアンには欠かせない調味料だと思います。

味を引き締めたい時に活用してください。

オススメ料理:焼きそば、サラダ、とんかつ、餃子など

まとめ

いかがでしたか?

使う調味料が増えれば、毎日同じご飯ばかりだと飽きてしまう人でも、気分を変えて食事を楽しむことが出来るはずですよ♪

料理が面倒な方にもオススメなので、ぜひ使ってみてくださいね。

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